Une recette simple et économique

As-tu déjà eu ce moment, où, devant ton frigo à l'heure du repas, tu t'es posé la question "Qu'est ce que je vais manger ?"

On le sait tous, être étudiant signifie que tu n'as pas forcément le temps (ni la motivation) pour cuisiner.

Alors voici, une recette facile et une astuce qui te permettras de gagner du temps.

La solution : cuisiner en grande portion une bonne fois, pour ne plus avoir à cuisiner pour les prochains repas.

La recette : Le chili con carne

Il te faudra:

- du riz (env. 250g)

- des haricots rouges (env. 200g)

- du bœuf haché (env. 150g)

- du concassé de tomate (env. 200g)

- un sachat d'épices (souvent déjà préparées pour le chili con carne)

Dans un premier temps, il suffit de faire cuire le riz dans une casserole. Puis, dans une grande poêle, fais cuire les haricots rouges, ajoutes-y le bœuf haché, puis une fois celui-ci cuit, baisses le feu et y ajoutes-y le riz, les tomates et les épices. Mélanges bien. Et ton repas est prêt !

Tu peux cuisiner une grande quantité, qui stockée au frigo dans des boites, durera plusieurs jours. De plus, ce sont des aliments relativement peu chers, ce qui en fait une recette tout à fait économique !